圖／本報系資料照 分享 facebook 巴西衛生部調查指出，近10年來巴西成年人肥胖人數增加60%，每5人中就有1人肥胖，而半數人口超重；兒童肥胖的比例也偏高，每3人中就有1人超重。巴西地理統計局家庭預算指標分析2008至2009年巴西各州府家庭的飲食習慣，衛生部調查數據則強調，針對兒童暨青少年採取預防肥胖行動的重要性。地統局調查顯示，2008至2009年5至9歲男童的肥胖指數已達16.6%，同年齡層女童的指數為11.8%。1974至1975年，上述年齡層男女兒童肥胖指數分別為10.9%和8.6%。2015年青少年心臟血管危險研究指出，8.4%的巴西青少年肥胖，25.5%年齡12至17歲的青少年超重。專家認為，家長的壞榜樣和加工食品廣告的精緻，是解決此問題的主要障礙。聖保羅大學營養衛生研究小組學術督導蒙泰羅（Carlos Augusto Monteiro）指出，廣告是近年來超級加工食品消費成長的主要動力。這些食品包括夾心餅乾、包裝鹹點、汽水、速食麵、現成千層麵等。蒙泰羅指出，這些廣告呈現非常精緻的產品，推銷一定實用性的意識形態，誤導家長的想像，購買這些不健康食品給子女。09F6C25D2802E8E3
文章標籤
全站熱搜
留言列表
